一切的故事，皆来自小麦的“超能力”：经碾磨激活的谷蛋白和醇溶蛋白，在遇水后形成面筋网络，赋予面团弹性和延展性，造就了面制品极强的可塑性。
Leadership coach Audrey Hametner has observed that co-CEOs can take time out that sole CEOs might otherwise feel they can't do. She recalls a CEO client who had not taken a holiday in five years, but was finally able to have a family holiday once he found a co-CEO partner.
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原因何在？麥永剛說，因為多數西方管理者，尤其是那些對中國科技進步感到興奮的人，往往會忽略經濟風險。因為中國目前正處於通縮狀態，這種情況至少還會持續好幾年。此外，中國的民族主義情緒、近期的「購買中國貨」口號，加上自2016年起與美國的脫鉤，以及對全球的出口壓力，都讓西方企業很難參與中國規劃的未來。。关于这个话题，爱思助手下载最新版本提供了深入分析